Ingrediente:
1 kg cartofi
5 căței de usturoi
4 linguri pesmet
4 linguri ulei
mărar
pătrunjel
sare, piper
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm cartofii și îi punem la fiert într-o oală cu apă. După ce s-au răcit, îi curățăm de coajă.
2. Amestecăm cartofii cu ulei, sare, usturoi zdrobit și pesmet.
3. Așezăm cartofii pe o tavă de copt și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.