Pulpe de pui în sos de bere – Atât de gustoase încât le mănânci direct din tigaie – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
carne de pui
5 cepe
2 pahare de bere (500 ml)
sare, piper, usturoi, condimente pentru carnea de pui
Mod de preparare:
1. Pentru început, tăiem carnea de pui în bucățele medii. Le adăugăm într-un bol și le condimentăm bine cu sare, piper, usturoi etc. Lăsăm carnea 30 de minute.
2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa mărunt. O adăugăm într-o tigaie cu ulei și o prăjim timp de câteva minute.
3. După ce s-a rumenit frumos, adăugăm în mijloc carnea de pui și gătim la foc mic 6-7 minute. După acest interval de timp, adăugăm berea, acoperim cu un capac și gătim 10-15 minute, până când este gata.
Savurați cu poftă – Poftă mare!
Merge bine cu… Cartofi pai fără ulei și fără efecte nocive pentru organism
Gătiți acasă acești cartofi pai – Fără ulei și fără efecte nocive pentru organism – Pentru a pregăti această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare
10 cartofi
4 albușuri de ou
sare
boia dulce
piper negru
Mod de preparare:
1. Pentru început, spălăm și curățăm cartofii. Îi tăiem în fâșii cu grosimea de 1 cm.
2. Cu ajutorul unui mixer, batem albușurile până obținem o spumă tare și densă.
3. Adăugăm sare, boia și piper. Amestecăm bine, pe urmă adăugăm cartofii pregătiți anterior.
4. Așezăm uniform cartofii pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 220 de grade timp de 10 minute. Scoatem tava din cuptor și îndepărtăm hârtia de copt.
Coacem cartofii până se rumenesc frumos. Să îi savurați cu drag!
Poftă bună!
