Desert de nota 20 – Tort fără coacere, din biscuiți și ciocolată – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
440 g biscuiți
440 g ciocolată neagră
320 ml frișcă
4 linguri unt
Ingrediente pentru glazură:
220 g ciocolată neagră
160 ml frișcă
2 linguri unt
Mod de preparare:
1. Pentru început, acoperim o formă de copt cu folie de aluminiu și o tapetăm cu unt.
2. Într-un bol, rupem ciocolata și biscuiții în bucățele mici.
3. Într-un vas, adăugăm frișca și untul. Punem amestecul la încălzit la foc mic. Amestecăm până la omogenizare.
4. Turnăm amestecul pregătit anterior peste bolul de biscuiți și ciocolată. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.
5. Turnăm compoziția obținută, în tava de copt. Se lasă la congelator pentru 3 ore.
6. Pentru glazură, adăugăm într-un vas frișca și untul. Punem amestecul pe foc și fierbem la foc mic până la omogenizare.
7. Adăugăm bucățele de ciocolată neagră și amestecăm până obținem o glazură fină și omogenă.
8. Scoatem tava de copt din congelator, îndepărtăm folia de aluminiu și decorăm prăjitura cu glazura pregătită anterior.