Chifteluțe din orez și legume – De când știu această rețetă, nu mai mănânc cu carne – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente:
300 g orez
250 g amestec legume mexicane
1 ou
sare, piper
pătrunjel
ulei
Mod de preparare:
1. Pentru început, punem orezul într-un vas cu apă. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim amestecul de legume mexicane.
2. Adăugăm orezul, pătrunjelul, amestecăm și condimentăm cu sare și piper.
3. Adăugăm un ou în compoziția obținută. Formăm chiftelele și le prăjim timp de câteva minute, e foc mic, până se rumenesc frumos.
Să le savurați cu poftă! Poftă bună!